我买了一条干墨鱼，想知道干墨鱼的做法大全？
hl99824:
我妈之前就有给我做个一道很好吃的干墨鱼炒金针菇，首先，准备好大概半把金针菇，然后准备一条干墨鱼，一般弄鱼步骤即可。然后洗干净金针菇，用一个盘子把金针菇中放在低端，加盐，胡椒粉，加一点点水，然后把干墨鱼放在金针菇的上面，淋上一些辣椒油，蒸熟即可。就应该也算干墨鱼的做法大全中的一种吧！
maomao76:
之前也挺喜欢吃干墨鱼地。首先你要准备一条干墨鱼。一些蒜头，一些生姜。酱油和花生油。以及一些胡椒粉。把干墨鱼洗干净去内脏。在干墨鱼的内部里面抹上一些花生油。把蒜头和生姜去皮后切碎，放进干墨鱼的内部。在鱼的表面加上一些花生油。拿去蒸蒸至鱼熟后，再在那里加上一些酱油。
